洗面机使用不锈钢制作，更符合食品卫生安全的要求，洗出的面筋干净、卫生，食用更放心。传统的手工洗面方式是个重体力的劳动，而用洗面机完成洗面筋的过程，方便简单，从和面到洗面一次完成，使人们从繁重的手工洗面解脱出来，只需将面粉倒入机器内，开机就可自动完成整个洗面筋过程。

　　洗面机有正转和反转，洗面的速度可以调节，只需将干面粉倒进机器内，就可完成和面到洗面的过程。采用不锈钢制作，使用时间再久也不用担心会生锈，影响面筋的卫生，洗出的面筋干净卫生，更符合食品卫生要求。