擀面皮机的加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，永不衰竭，面皮、擀面皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的擀面皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的擀面皮还是靠人工生产，即费劳动力，又不节能，生产出来的擀面皮也没擀面皮机生产出来的质量好。随着生活水平不断提高，人们对擀面皮的要求也越来越高，因此，投资擀面皮机加工，生产真正口感好的擀面皮是一项没有风险而且发展空间非常巨大的项目。

　　方锐擀面皮机是我公司科研人员根据民间传统制作擀面、面皮、米皮、米粉的原理，经过反复试验，终于研制成一种新型生产设备多功能擀面皮机，该机结构紧凑、节约能源、方便卫生，产品厚薄均匀；筋道爽口，该机该变了炉灶旁制作擀面的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。