随着工业自动化程度的进步，很多面皮加工厂家都引进了擀面皮机设备，以此来提高擀面皮的加工质量和产量。从现实中看到，还有一些厂家的工作人员并不了解擀面皮机的操作使用和维护保养。通过与一些技术人员交流，掌握了一些操作使用和检查保养的注意事项，在此作一介绍，供大家参考。

 

　　就擀面皮机的使用来说，需要把握几点。一，对擀面皮机设备的操作说明比较熟悉。对于新引进设备的企业，尽可能组织加工人员进行针对性培训，让他们掌握擀面皮加工设备的操作方法和技巧，为按规操作打下基础。第二，要熟悉擀面皮机的运行状态。尤其是要掌握正常情况下，设备的技术性能和技术参数情况，从而为全面、准确了解擀面皮机的情况提供依据。第三，要掌握一些故障排除常识。由于擀面皮机设备在运行中，也会出现一些小的故障，对于使用者来说，也要了解常见故障，便于更好地排除，从而不影响设备的正常使用。关于擀面皮机的保养问题，应注意几个方面。一方面，要经常检查设备的技术状态。通过静态检查和动态检查的方式，重点检查设备的各个部件有无出现松动的情况，从而判断设备的技术性能是否正常和可靠。另一方面，要搞好设备关键部位的检查。主要从运行的指标参数中发现设备的状态，如果发现有问题，及时组织检修，真正确保设备的各项参数正常。此外，还要搞好设备的必要保养。对照设备的保养手册，从中熟悉有关保养手册和保养标准，真正让设备处于良好的状态，为设备的正常运行和正常生产提供技术支撑。

 

　　以上简要介绍了擀面皮机设备的使用和保养需要把握的重点，对于新购买擀面皮机的加工厂家来说，一定要引起重视。毕竟擀面皮机设备的成本费用并不低，稍有不慎，可能造成设备的损坏，带来更大的经济损失，十分不划算。如果你还有不够明白的问题，可以咨询技术人员15137158919，从中了解更多的信息和细节。