方锐全自动洗面筋机结构合理,造型美观,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢制作.
　　全自动洗面筋机的使用方法：

　　1.开机前先按1市斤干面粉调0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面.

　　2.和面:需要12分钟(冬季需延长10分钟),必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分钟,停机醒面.

　　3.醒面:醒面时间不少于12分钟.

　　4. 洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆.

　　5. 排面浆,过滤:把分合器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时长不得超过5分钟.后洗的两次时间可长一些.综合上4,5所述的方法洗,排,滤四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗.

　　6. 效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间).每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋.

　　提示:全自动洗面筋机在和面,醒面时,必须按使用说明上的比例,时间要求去做,以免洗混.过滤网每次使用前,两面可用信用油刷一遍(不沾面).