擀面皮四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品，也是我们日常生活中最常见常吃的一种普通休闲食品，通常，在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售最好的产品，因其营养价值高， 使用方便快捷， 其市场需求量大， 是最不愁销路的普通产品， 以前市场上的擀面皮大都是手工作坊生产的， 不但效率低， 外观不整齐， 厚薄不一致，而且卫生条件差， 无市场竞争力。但是现在不同了，自从河南方锐机械擀面皮机厂家生产了仿手工擀面皮机设备之后，擀面皮都由机器代替手工，而且味道还是那么的美味。从此之后，擀面皮加工厂就开始从河南方锐机械擀面皮机厂家引进一批擀面皮机设备来生产擀面皮，赚取利润。

　　自从有了擀面皮机，他一方面要为食堂提供擀面皮，另一方面还要为超市提供，同时还要为农贸市场提供擀面皮，所以，一年四季擀面皮机都在忙碌。