在选择擀面皮机的时候要根据自己的需求来进行选择。使用全自动设备进行生产的话，擀面皮的规格可自由控制，任意调整，大大提供高生产效率和产品质量，操作简单，一般人都能操作，是为擀面皮提供高品质创造理想的生产设备。想要了解这款全自动擀面皮机就要注意这三大点：优点、特点、使用方法：

　　1、全新改进的安装结构，更稳定的质量，更方便用户清洗和掌握机器。

　　2、外观全不锈钢设计符合食品卫生要求，更美观、健康。

　　3、设有高低档、效率高，耐磨材料制作总成，结实耐用。

　　4、设计独特，一人即可操作，节省人力，彻底解决了手工制作厚薄不均匀的问题。

　　新型全自动擀面皮机，低噪音，低功耗;自动刷油，可使擀面皮不粘在一块之间，厚薄大小可调整。全自动擀面皮机厂家简述它的使用方法:

　　1.接好电源、合上闸刀。机器面板上绿色指示灯亮、表示本机已经通电。

　　2.打开加热开关、把调压器指示旋至250V处、这时机器加热已经开始。

　　3这时关闭下料斗阀门，把调配好的面糊例入料斗中，安上出面嘴。

　　4.待加热3分钟左右即可开机。按下主机开关、缓缓打开料斗开关、让面糊进入机内。

　　5.待前面出面嘴出面皮以后、即可根据出面皮速度和面皮的温度来决定阀门开关的大小和调压器的指示值

　　6.如果面皮温度过高时可将调压器旋至170V-2ooV之间。

　　7.机器生产正常以后、不要随意调节阀门。只拄意向料斗添加面糊即可。

　　8.在生产过程中，随时注意面皮的温度、过高或过低时靠调压器来调节。如温度过高、可旋低电压、过低可提高电压。

　　全自动擀面皮机的优点：

　　1.停电无论多长时间都不死机，如果生产中停电，原机不动，来电即可生产。

　　2.不怕发浆，客户无论带多么发酵的面浆，可当面直接加机生产，绝对稳定。

　　3.该机生产温度极其平稳，温度控制区间大。

　　4.一机多用，可生产擀面皮、凉皮等。

　　5.洗面或不洗面均可生产出优质擀面皮，不洗面生产的擀面皮的外观和口感和洗面的一样。

　　6.根据不同的技术配方，可生产出不同硬度、筋度的的擀面皮，更适合不同地域、不同人群口感要求的擀面皮和凉皮。