现在市面上的洗面机多种多样,但要选购经久耐用的,米面行业必须选zhuan业的洗面机厂家!
方锐机械厂生产的洗面机采用立式洗面桶,容量更大,更美观,电器控制和洗面机构距离拉开,操作更放心,采用不锈钢制作,既干净卫生又美观耐用和面洗面两用,把干面粉倒入机器,即可完成从和面到洗面的全部工序,不用另外配和面机,节约场地设备、人工及投资成本、程序简单,减少二次污染。
洗面机厂家给您详细操作方法:
1、干面粉和水的比例是:1:0.7,即1斤干面粉配0.7斤水。再这个比例将面粉和水倒入斗内,然后开机进行和面。
2、和面时间需要12分钟,分别是正转和面6分钟,倒转和面6分,然后停机醒面。
3、醒面时间为12分钟。
4、醒面完成后,再往面斗内倒入30斤左右的水,然后开机洗面,3分钟后将面浆排出。翻斗排浆时一定要插好过滤网,排完面浆为宜。再按照洗面、排浆、过滤四次就洗好面筋。将面筋取出后,一定要将面斗清洗干净。
和面、醒面一定要接照上述的比例和时间去做。过滤网在每次使用前,将两面刷上食用油,这样不会沾。
方锐生产的洗面机给米面加工行业带去了很大的帮助,让您省时省力省人工,洗面机厂家与您共赢!
巩义市方锐机械厂
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