用仿手工擀面皮机做味道正宗的擀面皮

  众所周知，擀面皮的口感决定了擀面皮的销量，要想销量好，就得保证擀面皮的口感好。传统的手工制作擀面皮需要经验丰富的老师傅才能做出来正宗的风味，但是在生活节奏迅速的今天，手工制作的效率已经无法满足商业化的需求，手工制作不仅费时费力，而且对于擀面皮来说，工序复杂，售价还比较低，手工制作人工成本高，生意难做。方锐仿手工擀面皮机的出现有效的解决了这个问题。

  很多人在没有亲自尝试的情况下，都会担心机器制作的擀面皮口感不好，今天就来分析一下为什么擀面皮机做出来的擀面皮的品质比手工的好，这主要是因为擀面皮机采用蒸汽加热的方式，常压下蒸汽的温度比水高，可以达到一百零五度，而水不论怎么沸腾，都只能到一百度，因此蒸汽加热的方式更加快速高效。另一方面，数控技术在擀面皮机上的应用，以及加工方式的改良，使得擀面皮的口感得到了极大的提升，这就是机制擀面品质更好速度更快的原因。