仿手工擀面皮VS手工擀面皮有什么差异

       擀面皮，作为一种风味小吃，非常大众化，然而传统的机制擀面皮却是费时费力的，而今擀面皮已经可以机械化，用机器代替人工，省时省力，而且速度还快，可是却有人说，机制擀面皮没有灵魂，不好吃，真的是这样的吗？那么今天就跟随方锐机械来了解一下手工擀面皮和仿手工擀面皮到底有没有差异。

   一样的制作原理，只是由人换成了机器，原料都是一样的，方锐生产的擀面皮机操作简单，做出来的面皮和手工的非常接近，基本上没有什么差别，口感，色泽，劲度都一样，再加上料汁好一点更吃不出来了。

       手工擀面皮过程麻烦，时间久，而仿手工擀面皮只需要将免浆倒进机器里，出来就是擀面皮了，整个过程不到半分钟。而且机械加工出来的擀面皮，加工好就是熟的了，更方便快捷。