提高生产效率的全自动擀面皮机来了!
传统手工擀面皮耗时费力,且品质不稳定,而全自动擀面皮机通过智能化设计与全流程自动化,根本上解决了效率与品质的双重难题。
方锐全自动擀面皮设备通过伺服电机准确控制辊筒间隙(0.5-3mm可调),面皮厚薄均匀,解决手工擀制时“中间薄、边缘厚”的问题。采用低速揉压技术(转速≤30r/min),避免高速剪切破坏面筋网络,面皮韧性提升30,口感劲道有弹性。可生产带纹路面皮,满足餐饮个性化需求。
模拟手工揉面轨迹,通过正反螺杆旋转形成“挤压-折叠-拉伸”复合运动,面团熟化时间缩短50,面筋生成量增加20。内置温湿度传感器,自动调节揉面温度(25-35℃)和环境湿度(50-65),避免季节变化对面团品质的影响(如冬季面团僵硬、夏季粘辊)。全自动擀面皮机不仅是效率工具,更是传统食品加工行业升级的关键抓手。其通过智能化生产、标准化品控、低耗效率高的特性,根本上解决了手工生产的痛点。
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